첫 구매자입니다.  포장 상자를 열고 그릇에 담고 기대를 잔뜩 하고 첫 수저를 떠서 입안에 넣은 순간 어찌나 짜던지 깜짝 놀랬습니다.  소금 한 덩어리를 먹은 기분이었답니다.

순간, 어쩌지? 하는 당혹감과 함께 그냥 조금 더 숙성되면 괜찮아 지겠지 하는 마음으로 냉장고에 일주일 가량을 놓아두고 이제서야 시식을 해봅니다.

다행히 소금 한 덩어리의 맛은 사라졌습니다. 칼칼하고 아삭한 재료의 맛이 입 안 전체를 감싸네요. 그런데도 그냥 먹기에는 짠 맛이 있긴 한데, 국수에 말아먹으면 안성맞츰일 것 같습니다.

내일 점심은 이렇게 한 번 먹어볼까 합니다. 호불호가 있겠지만, 저에게는 다소 자극적이고 짭니다. 물을 조금 더 첨가하고 먹어야 될 것 같습니다.